Cytryniec chiński (Schisandra chinensis (Turcz) Bail.) jest pnączem, wywodzącym się z Azji Wschodniej. Dorasta do wysokości 10 - 15 m, delikatne pędy wiją się lewoskręnie wokół podpór. W ogrodach działkowych można go prowadzić na pergolach, altanach lub na płotach. Jest rośliną rozdzielnopłciową. Spotyka się rośliny, które tworzą tylko kwiaty męskie lub tylko żeńskie (dwupienność) oraz osobniki, tworzące dwa rodzaje kwiatów (jednopienność). Kwiaty kremowo-białe, czasami różowe, rozwijają się w końcu maja i na początku czerwcu. Grona jagód cytryńca przypominają duże i długie grona porzeczki czerwonej. Zbiór ma miejsce w końcu września i w październiku. Owoce oraz inne części rośliny (liście, pędy, kora) są bogate w związki chemiczne o właściwościach leczniczych i wzmacniających organizm ludzki. Zawierają około 2% kwasów w postaci kwasu cytrynowego, jabłkowego i winowego, 2-3% cukrów, około 1% olejków oraz 350-600 mg% witaminy C, a także witaminę E. W skład nasion wchodzi również prawie 35 % oleju. Ponadto owoce i nasiona zawierają specyficzną substancję tonizującą i wzmacniającą schizandrynę. Owoce cytryńca używane są najczęściej do wytwarzania soku lub jako susz do herbaty. Także z liści i kory cytryńca można naparzać herbatkę o przyjemnym cytrynowym zapachu.Napar z suszonych owoców i nasion używa się przy zmęczeniu fizycznym i umysłowym, wyczerpaniu i osłabieniu ogólnym, a także jako środek leczniczy przy niektórych schorzeniach. Cytryniec jest wytrzymały na surowe warunki klimatyczne. Preferuje gleby lekkie, żyzne, lekko kwaśne i wilgotne, stanowisko półcieniste. Nawożenie podobne jak dla porzeczek czy malin. Wymagane są podpory o wysokości 3-3,5 m, w kształcie litery T lub tyczki, które ustawia się co 6-8 m i łączy drutem. Rośliny w szpalerze sadzi się co 70 cm, a przy każdej wbija się palik, przymocowuje do drutu, aby roślina pięła się do góry
|